お知らせ

夏のお料理

2018年06月08日(金)

東京も梅雨入りして雨の日も多くなってまいりましたが、銀座とよだでは夏の食材たちが

躍動しております。暑さが厳しくなるこれからの季節も銀座とよだで涼を感じてもらえるよう

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

今年もまた

2018年05月31日(木)

鮎の季節がやってきました。銀座とよだでは6月より昼、夜ともにすべてのコースで鮎をご用意させていただきます。
島根県の高津川 高知県の四万十川 長野県の天竜川などから直接送っていただいております。*天然物を使います為天候により入荷がない場合もございます。

春を感じる季節になりました

2018年03月16日(金)

ここ数日急に暖かくなり今年は桜も早そうですね。とよだでは静岡の大蛤が大変好評をいただいております。
まもなく京都から筍も届いてまいります。

冬の特別コース

2018年01月27日(土)

寒さの厳しい中、河豚の白子の大きくなり、美味しい時期になってまいりました。特別コースの”河豚コース”では、天然とらふぐのお料理を中心に季節のお料理も織り交ぜたコースになっております。
河豚コース 30,000円

年末年始のお休み

2017年12月31日(日)

12月31日~1月8日までお休みいたします。1月9日の夜より、通常営業いたします。
1月は河豚や海老芋、聖護院大根など冬の食材も味がのってまいります。
これからも旬の食材を美味しく堪能していただけるよう努力してまいります。皆様のご来店心よりお待ちしております。